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南宁的特色小吃,这6到都很有名

时间:2020-11-21     人气:120     来源:小浣熊搞笑视频     作者:
概述:鱼生,鱼生南宁著名的地方特色菜,其中以横县的鱼生最为出名。这道菜都是被当做招牌菜,拿来招待宾客的,是酒桌上的一道美食......


1、粉饺,粉饺是南宁传统的壮族名小吃。其以米粉皮包裹馅料制成的饺子,馅料种类繁多,米香浓郁,美味爽口。



2、五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青饭或花米饭。因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。



3、鱼生,鱼生南宁著名的地方特色菜,其中以横县的鱼生最为出名。这道菜都是被当做招牌菜,拿来招待宾客的,是酒桌上的一道美食



4、柠檬鸭,柠檬鸭是南宁一道非常有名的美食。这道菜具有很高的营养和药物价值,在中医上是滋阴补阴的食物。



5、粉虫,粉虫是广西南宁传统小吃之一,起源于清代。因其形似虫草而得名,食用柔软,可做做成炒粉虫或粉虫汤。



6、酸嘢,南宁特色小吃其中的一种,具有开胃解腻的效果。酸嘢也流行于广西各地,在大街小巷都可以看见。

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  •   都说南宁人爱吃粉


      哪一款才是你的最爱?


      老友粉


      老友粉是广西南宁的本土美食,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。



      桂林米粉


      桂林米粉和沙县小吃、兰州拉面,号称中国餐饮三大巨头,因为这三个店全国遍地都是。可见桂林米粉在全国乃至世界的地位都很不一般。



      螺蛳粉


      全世界大概没有人不爱螺蛳粉,粉很爽滑,螺丝高汤鲜甜有味,辣椒很辣很爽!妥妥的柳州味的灵魂!



      粉饺


      粉饺不是米粉,是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的壮族名小吃,其米香浓郁,搭配上南宁特有的黄皮酱,味美爽口。



      粉虫


      粉虫是南宁传统小吃之一,因其形似虫草故名。



      卷筒粉


      用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。



      宾阳酸粉


      把酸甜的酱水拌到蒸粉托里,加以红烧肉、腊牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等佐料,一碗色、香、味俱全的酸粉便呈现在你的眼前。夏天吃特别爽!



      生榨米粉


      生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。



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  •   大明山山体长68公里,宽23公里,横跨武鸣、上林、马山、宾阳四县,距南宁市区76公里;北回归线横贯中心,平均海拔1200米,主峰龙头山海拔1760米,为桂中南第一高峰。


      大明山以“雨后晴翠,层峦叠嶂,满目生机”而得名,被誉为“岭南奇山,人间仙境”。由于地形复杂,气候独特,相对温差大,动植物资源丰富等,塑造了其风光无限、多姿多彩的自然景观。“春之花,夏之瀑,秋之云,冬之雪”是大明山四季景观的缩影。


      大明山为国家级自然保护区,以多样性山地森林生态系统及珍稀濒危特有动植物资源为主要保护对象。保护区总面积约1.7万公顷,森林覆盖率98.9%,被喻为“北回归线上的绿色明珠”;山上年平均气温为15℃,夏无酷暑,5-9月平均气温为20℃左右。据最新测定, 大明山的空气负离子含量均达到或超过1000个/ cm3,平均含量7万个/cm3,最高达19万个/cm3,是名副其实的“天然氧吧”。


      得天独厚的生态环境,使大明山成为人们回归自然、修身养性之胜地。近年来,大明山先后荣获“南宁市最具休闲养生特色景区”、“国际生态旅游示范基地”、“中华特色养生名山”等称号,2009年被评为“国家4A级旅游景区”。






    大明山橄榄大峡谷

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